京都国際食と文化芸術人物ネットワーク

「しんご」といえば、先斗町や木屋町･四条界隈で働く人にとって、魚がうまいと評判のお店。
おまけに安い。

「京野菜の納涼膳」は、￥３２００で口取り・ハモ落し･鮎の塩焼き・京野菜天麩羅・ハモ雑炊まで付く。
酒好きにはたまりません。

そんな人気店にもうすぐ100人以上が押しかける日が近づいてきた。
しんごが以前のお店で時代からのファンも集うライブも日。

4月26日。ご主人の大好きな音楽ライブが。

なにおよりも、その人柄で多くのファンを持つ1人の料理人の最良の日になるかもしれない。