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コモンミールKYOTO

2010年06月07日

スマトラ料理テディーさん

京都のインドネシア料理といううと「ガルーダ」や「インドネシアンバルー」があったが、現在存在しない。
後者のスタッフの1人が、寺町四条下がった「ポパイカレー」などがある人気店の仕込を担当している。
コンタクトを取りたい方は、四条縄手角の「バリバリインドネシア」と交流があるので、そちらへどうぞ。

京都のインドネシア料理の多くがバリ料理店だが、テディーさんはスマトラ出身。
インドネシアの各地域の料理を出す。


お店も「ハティハティ」以外に弟さんがいる「マタマタ」(東大路祇園下がる)に「サティサティ」も

インドネシアブライダルができる120席の大型店 西木屋町六角下がる 地下

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Posted by コモンミールKYOTO at 23:01│Comments(0)レストラン創業者
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